O QUE VOCÊ COME NA ESCALADA DO KILIMANJARO?
Nossos chefs servirão refeições fartas e saudáveis para mantê-lo feliz e bem alimentado em sua escalada Kilimanjaro. Você terá refeições quentes no café da manhã e no jantar, preparadas na hora com ingredientes de origem local. Preparamos todos os nossos alimentos de acordo com rígidos padrões de higiene, garantindo que sejam deliciosos e seguros para consumo. Nossos cardápios são elaborados para serem nutricionalmente densos, com muita variedade para atender às demandas energéticas da caminhada.
Menus de amostra diários do Kilimanjaro
Temos uma barraca de jantar com cadeiras e apenas para jantar. Embora a cada dia você receba refeições diferentes durante a subida Kilimanjaro, abaixo está uma orientação sobre que tipo de comida você pode esperar:
Mesmo estando longe de casa, reconhecemos que é bom ter algum conforto, por isso não se surpreenda ao ver algumas das suas marcas de alimentos favoritas, como Heinz, Nescafé e Nestlé!
Podemos acomodar todas as restrições alimentares, basta avisar-nos com antecedência. No caso de dietas muito rigorosas, recomendamos que você traga alguns de seus alimentos “energéticos” favoritos, pois alguns ingredientes especiais podem ser difíceis de encontrar no Tanzania.
Um efeito muito comum da altitude é a redução do apetite. Oferecemos refeições atraentes, ricas em carboidratos “bons”. De acordo com o Instituto de Pesquisa de Medicina Ambiental do Exército dos EUA, “o carboidrato é o combustível mais eficiente para otimizar o desempenho em altitude”, acelerando a recuperação e reabastecendo os estoques de glicogênio muscular para a atividade do dia seguinte.
O mesmo estudo prossegue dizendo: “uma dieta rica em carboidratos em altitude é recomendada como uma intervenção para aliviar os sintomas da AMS (doença aguda da montanha)”, pois aumenta a ventilação e a oxigenação do sangue.
Com a diminuição do apetite, os alimentos à base de hidratos de carbono são muitas vezes mais palatáveis do que os ricos em proteínas ou gorduras, e a altitude altera os seus processos metabólicos. A combinação de horas de trilha e a adaptação do seu corpo à altitude significam que você terá uma necessidade energética muito maior do que teria em casa.
Caminhantes experientes, acostumados a comer alimentos horrivelmente desidratados na trilha, muitas vezes ficam surpresos com a qualidade e a variedade dos alimentos que saem de nossas cozinhas nas montanhas. Utilizamos apenas produtos frescos, sem “refeições prontas” desidratadas e todos os alimentos são transportados até ao Monte Kilimanjaro pelos nossos carregadores.
Água potável em Kilimanjaro
Fornecemos água fervida, filtrada e purificada aos nossos escaladores em todos os momentos. Uma das principais causas de problemas gastrointestinais no África é o consumo de água não tratada. Tratamos toda a nossa água, inclusive a que usamos para lavar alimentos e cozinhar.
Manter-se hidratado é muito importante para a aclimatação. O ar seco, o esforço e a altitude podem desidratá-lo rapidamente e, se você estiver tomando Diamox para ajudar na aclimatação, precisará manter os líquidos elevados.
Quanta água você deve beber ao escalar o Kilimanjaro?
Você deve beber cerca de 3-4 litros de água por dia. Recomendamos trazer uma fórmula eletrolítica para adicionar à água e quaisquer gotas aromatizantes se você achar a água pura muito chata.
Em cada acampamento Kilimanjaro haverá chá, café, chocolate quente, abóbora e sumos de fruta, não trazemos refrigerantes nem água engarrafada.
As Diretrizes Práticas da Wilderness Medical Society para a Prevenção de Doenças Agudas de Altitude afirmam que controlar a taxa de subida, em termos do número de metros ganhos a cada dia, é um “meio altamente eficaz de prevenir doenças de altitude”. Uma subida lenta e constante dá ao seu corpo tempo para se ajustar à altitude e, embora a aptidão física não pareça afetar a sua aclimatação, você terá tempo suficiente para descanso e recuperação após a caminhada do dia.
É difícil obter dados atualizados do Parque Nacional Kilimanjaro, mas em 2006 as estimativas da taxa de sucesso com base no número de dias passados na montanha eram claras. Naquela época:
Esses números sem dúvida melhoraram desde então graças a melhores guias, equipamentos aprimorados e uma melhor compreensão de como caminhar pela trilha com sucesso. Mas eles dão uma indicação da importância de dedicar algum tempo na montanha.
Estar muito em forma não se correlaciona com maior capacidade de aclimatação. Estar fisicamente apto facilitará o trekking, reduzirá a fadiga e o estresse, mas não ajudará na aclimatação.
De acordo com o Dr. Hackett, do Institute for Altitude Medicine, diz que a aptidão física não lhe dará proteção contra o mal da altitude. Às vezes, muitas pessoas jovens e em boa forma superam o desconforto, ignorando sintomas importantes.
Quanto tempo leva para escalar o Monte Kilimanjaro em cada rota?
Há um total de seis rotas diferentes que você pode usar para escalar o Monte Kilimanjaro.
O caminho mais curto possível para o cume é pela Rota Marangu ou Umbwe. Estas rotas podem ser concluídas em 5 dias (mas não recomendamos isso para a maioria dos caminhantes).
As caminhadas mais longas, Lemosho, Machame, Rongai ou Rota do Circuito Norte levam de 6 a 10 dias.
A principal razão pela qual você deseja fazer um percurso mais longo é dar tempo ao seu corpo para se aclimatar à altitude, mas também há outras considerações.
A menos que você esteja em boa forma física, cobrir a mesma quantidade de terreno em um período de tempo mais curto pode aumentar suas chances de fadiga e lesões – e comprometer seu aproveitamento do ambiente.
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