L'heure du dîner à Stone Town Zanzibar

• Durée Moins d'un jour
• Peut être fait sur mesure Oui

Description de la visite

Au cœur du secteur touristique de Old Stone Town se trouvent des jardins au bord de l’eau, où vous trouverez des cafés paresseux le long de la digue et des sièges sporadiques à l’ombre le long du bord du jardin. Dès que le soleil commence à se coucher, cette zone se transforme : d’abord, des acrobates se produisent sur le sable ou sur la digue, alimentés par les acclamations des spectateurs (cela n’est techniquement pas autorisé, mais ils le font quand même, pourchassés constamment par la sécurité locale), puis de plus en plus de Zanzibaris locaux ferment leurs magasins, ou quittent leurs bureaux, et commencent à se promener le long du front de mer des jardins de Forodhani.
Enfin, des tables sont dressées tout au long des espaces gazonnés des jardins, chacune éclairée par plusieurs lanternes pour une aura romantique. L'arôme alléchant des fruits de mer fraîchement grillés s'échappe des différents grills mobiles répartis dans les jardins. À mesure que la soirée s'assombrit, un festin apparaît dans les jardins de Forodhani : des brochettes de fruits de mer et de viande frais, des tas de frites épaisses ("chips"), des pains plats faits à la main, des soupes préparées et des jus de fruits fraîchement pressés.
Cette expérience peut être combinée avec une activité. Par exemple, il est parfait de la faire après la visite de la ville de pierre ou la croisière au coucher du soleil dans la ville de pierre.
Voici la liste des meilleurs plats de Zanzibar à tester lors de votre séjour